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家常茴香豆的做法 家常茴香豆的做法大全

时间:2025-06-08 17:47:54 来源:网络整理编辑:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 如何做鱼籽酱
  2. 干鱼子酱的鱼籽鱼籽家常做法
  3. 鱼子酱家常做法

如何做鱼籽酱

原料:鱼子、洋葱 、酱的家常酱的家常姜、做法做法蒜、视频花生油、鱼籽鱼籽黄豆酱、酱的家常酱的家常甜面酱 、做法做法蚝油 、视频料酒 、鱼籽鱼籽胡椒粉 。酱的家常酱的家常

做法步骤:

?做法做法第1步、刚从鱼肚取出的鱼子

第2步、把鱼子放到加了料酒,葱姜的水中煮片刻

第3步 、煮好的鱼子

第4步、备好的原料

第5步、锅中放油蒜,姜 ,洋葱炒

第6步 、放入鱼子煸炒

第7步、炒散炒干的鱼子

第8步 、加入澥好的豆瓣酱和甜面酱 ,蚝油,放少许的胡椒粉炒匀,有酱香味即可。

第9步、炒好的鱼子酱

干鱼子酱的家常做法

【主料】鱼籽1斤

【辅料】辣火锅底料适量 ,虾2只  ,盐适量 ,葱姜蒜适量

步骤 :

1 、鱼籽洗净,泡掉血水 。

2 、切一小节葱 ,两瓣蒜 ,一片姜待用 。

3、将虾收拾干净 ,起锅热油,倒入葱姜蒜,中火煸炒出香味转大火,捞出姜片。

4、鱼籽沥水,放锅里,大火炒;要不断翻炒 ,以防粘锅 。

5 、炒制偏黄色时,倒入火锅底料,加入适量盐。

6、炒匀再炒干后,起锅关火,即可完成。

鱼子酱家常做法

食材 :

鱼子250克、葱20克 、姜20克 、蒜20克、小米辣3个 、豆瓣酱3汤匙、色拉油3汤匙

鱼子酱的做法

1、葱切葱花,姜切末 ,蒜切末,小米辣切圈;

2 、锅里倒食用油,烧热后放入葱 、姜 、蒜炒香 ,再放入小米辣翻炒2分钟,再放入豆瓣酱炒出红油;

3、放入鱼子 ,炒至变色;

4 、最后加入适量清水,焖煮5分钟左右 ,撒上葱花即可 。

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